冷凍干燥機(jī)操作方法：冷凍干燥前，先將準(zhǔn)備干燥的物品置于低溫冰箱或液氮中，使物品*冰凍結(jié)實(shí)，方可進(jìn)行冷凍干燥。主機(jī)與真空泵之間由真空管連接，連接處采用標(biāo)準(zhǔn)卡箍。卡箍內(nèi)含一只密封橡膠圈，連接前可在橡膠圈上涂抹適量真空脂，再用卡箍卡緊。主機(jī)的右側(cè)板上設(shè)有真空泵的電源插座，將真空泵的電源線連接好。檢查真空泵，確認(rèn)已加注真空泵油，不可無油運(yùn)轉(zhuǎn)。油面不得低于油鏡中線。主機(jī)冷阱上的“O”型密封橡膠圈應(yīng)保持清潔，*次使用時(shí)，可薄薄涂上一層真空脂，有機(jī)玻璃罩置于橡膠圈上，輕輕旋轉(zhuǎn)幾下，有利于密封。
開機(jī)操作：
1. 接通電源線，此時(shí)察看總電源指示燈是否閃爍，閃爍說明電源已接通。
2. 按下“總電源”開關(guān)鍵三秒，此時(shí)“冷阱溫度”顯示窗開始顯示冷阱溫度，放開此鍵。
3. 按下“制冷機(jī)”開關(guān)鍵，制冷機(jī)開始運(yùn)轉(zhuǎn)，冷阱溫度逐漸降低。為使冷阱具有充分吸附水份的能力，預(yù)冷時(shí)間應(yīng)不少于30分鐘。
4. 按下“真空計(jì)”開關(guān)鍵，此時(shí)真空數(shù)碼顯示為“110”，“103”指示燈亮。
5. 預(yù)冷結(jié)束后，將已準(zhǔn)備好的待干燥物品置于干燥盤中，罩上有機(jī)玻璃筒，將充氣閥和放水閥（位于右側(cè)板上）順時(shí)針方向擰緊。
6. 按下“真空泵”開關(guān)鍵，真空泵開始工作，數(shù)碼顯示下降直至20Pa以下，冷凍干燥進(jìn)程開始。注：在真空泵開始工作時(shí)，用力下壓有機(jī)玻璃罩片刻，有利于密封。
7. 多歧管型 首先應(yīng)將橡膠閥關(guān)閉（將閥芯長把向上），待真空度達(dá)到20Pa以下時(shí)將預(yù)凍結(jié)束的凍干瓶插入橡膠閥下接口，將塑料閥芯向下旋轉(zhuǎn)180度。注意：此時(shí)真空計(jì)示數(shù)會(huì)有回升，應(yīng)在真空度達(dá)到20Pa以下時(shí)，再裝下一瓶。
關(guān)機(jī)操作：
1. 首先慢慢（一定要慢，否則真空泵里的油會(huì)倒吸）打開“充氣閥”，同時(shí)按下“真空泵”電源開關(guān)鍵，使空氣緩慢進(jìn)入冷阱。如需充入惰性氣體，則將惰性氣體的減壓導(dǎo)管連接“充氣口”，然后慢慢打開“充氣閥”，使惰性氣體緩慢進(jìn)入冷阱。
2. 依次按下“真空表”，“制冷機(jī)”開關(guān)，關(guān)閉，此時(shí)指示燈滅，“總電源”開關(guān)鍵，同開機(jī)時(shí)按下三秒無顯示后放開此鍵。
3. 提起有機(jī)玻璃罩，將物品取出，保存，冷凍干燥過程結(jié)束。
4. 冷阱中的冰化成水后，打開“放水閥”將水排出。
5. 清理冷阱內(nèi)的水份和雜質(zhì)，妥善保養(yǎng)設(shè)備。
6. 真空泵不用時(shí)，應(yīng)蓋上出水嘴，以防臟物進(jìn)入
7. 多歧管型，應(yīng)逐個(gè)關(guān)閉橡膠閥并取下凍干瓶后再重復(fù)關(guān)機(jī)操作。
注意事項(xiàng)：操作過程中切勿頻繁開關(guān)，如因操作失誤造成制冷機(jī)停止運(yùn)轉(zhuǎn)，不能立即啟動(dòng)，至少等20分鐘后方可再次啟動(dòng)，以免損壞制冷機(jī)。每次冷凍干燥后，冷阱盤管上的冰化成水后，用毛巾清除干凈凍干結(jié)束旋開“充氣閥”向冷阱充氣時(shí)，一定要慢，以免沖壞真空計(jì)。
冷凍干燥機(jī)的型號多，有-50℃ /普通型、-50℃ /壓蓋型、-50℃ /掛瓶型、-50℃ /壓蓋掛瓶型、-50℃ /菌種保藏型、-80℃ /普通型、-80℃ /壓蓋型-、80℃/壓蓋掛瓶型、-80℃ /菌種保藏型等等。